onsdag 12 juni 2013

RISTA...









Dags att börja göra sig en Rista, dvs. en chili rista.





Som ni vet har jag en son som är väldigt förtjust i chili.
Han odlar ett flertal sorter här hemma.
Den som jag gillar allra bäst är nu klar för att börja skördas!





Plockar av dem & trär upp på snöre.




Använder mig av en stor nål & sticker igenom chilin så nära stammen som möjligt,
sen är det bara att trä upp dem en & en. 
Det här blir ju en ganska tunn Rista vill man ha en kraftigare variant kan man
ju bara hänga fler ristas tillsammans.


Nu kan man skörda efterhand hela sommaren 
& bara trä upp på snöret. 
Viktigt att hänga upp ristan för torkning på en torr plats med god luftgenomströmning,
så att de inte ruttnar!







Sören sitter med och övervakar arbetet, tycker faktiskt han ser aningen sur ut.
Är det för att han inte får smaka kanske...




Längst ner på Ristan fäster jag en sten, som gör att snöret faller
lite snyggt.




Aha det var melonen Sören var ute efter...
Sonen är schysst och bjussar.    Sören gillar vattenmelon!







k r a m