Middagstipset...

Vilka super recept hon har allas vår Leila 

jag har lagat varenda recept i denna en av mina favorit kokböcker

och ALLA är lättlagade och super goda!!!

Till middag i kväll blev det:

Panzanella Nicoise 

med rostad baguette, laxfilé, stekta körsbärstomater,

avokado, ägg, basilika, oliver, parmesanost  och över allt detta

olivolja och grillad citron - så gott

Vad passar inte bättre då efter denna super italienska sallad

om inte kommissarie Montalbano på tv och en smarrig pannacotta.
Lite italiensk touch så här en tisdagskväll - kan ju aldrig vara
helt fel!!!




Buona sera
(Susan & Erik)